Een nieuw begin...in een nieuw jasje....


Leef! En geniet van het nu....en realiseer je wat een rijkdom dit is...zomaar mogen leven....




zaterdag 23 april 2016

Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc



Vandaag was weer zo'n mooie dag, rustig op zoek naar die ene bijzondere fles Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland. Mijn hobby, om te praten met wijnliefhebbers, wijnhandelaren, en wijnspecialisten en vandaag was ik in Voorschoten, bij de Versmarkt van Van der Valk. En daar was een wijnspecialist, die prachtige Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc had, van een klein wijnhuis, en zij hadden de wijngaarden van Cloudy Bay gekocht...bijzonder. En dus kwam ik thuis met vier verschillende flessen, de een volgens mij nog mooier dan de ander.. en dit is zomaar genieten. Als ik ergens ben, probeer ik altijd te zoeken naar een wijn uit deze streek, welke ik nog nooit heb gedronken. De hieronder afgebeelde Wairau Pacific is een mooie, maar ondertussen zoek ik naar minder bekende wijnhuizen. Vandaag heb ik een Saint Claire gekocht, een Ha Ha, en nog twee voor mij volkomen onbekende wijnen van hele kleine wijnhuizen, prijzig, maar volgens mij o zo fraai...
Leuk, hoe wijn al vanaf mijn jonge jaren voor mij betekenis heeft. Ik weet nog, dat ik als negentien jarige in Den Haag woonde. In mijn eerste koophuis, in de Van Lansbergestraat. En ik werkte op dat moment bij het Kabinet van de Gevolmachtigde Minister van de Nederlandse Antillen, we spreken over het jaar 1978/1979. In de straat waar het kantoor was, was een delicatessen winkel. En als ik die maand 100 gulden over hield, dan ging ik met dit geld naar die delicatessen winkel en kocht ik een aantal mooie flessen wijn. Anders dan de slobber wijn die ik en mijn vrienden altijd dronken. Die meneer bracht de wijn bij mij in de Van Lansbergestraat met de auto, die had ik zelf toen nog niet, en met mijn vrienden genoot ik van hele chique wijnen...en later kwamen daar wijnreizen bij, naar de Loire, de Bordeaux, de Champagne streek, de familie Goutorbe, een champagne huis in Ay, bij Epernay leerde ik kennen. En wijn werd een onderdeel van mij. Mooie spijzen met wijn erbij, zoeken naar die ene fles, heerlijk genieten met elkaar, met vrienden, met liefhebbers. Met Pa van Loon, samen aan de Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc...geweldig... kijk maar... en vandaag de dag, als ik een mooi glas wijn drink, hef ik mijn glas een beetje omhoog, richting hemel en toast ik op Pa van Loon, op alle goede dingen die er zijn en geniet ik in stilte. En als ik ooit meer tijd heb, als we langer op vakantie kunnen, dan ga ik op reis naar Nieuw Zeeland, naar de Marlborough om daar wijnhuizen te bezoeken, te proeven en te genieten...